NOVA EMENTA PRIMAVERA 2009
Nova ementa com novos pratos.
Agora com acesso mais fácil: sempre na coluna da direita do blog. Ou directamente na sua mesa no restaurante Pau de Louro...
o restaurante Pau de Louro fez 1 ano a 14 | Fev | 2009
Agradecemos todas as mensagens recebidas.
Obrigado também ao apoio de todos os clientes e amigos que nos visitaram neste primeiro ano.
Contamos convosco para mais 365 dias de boas pausas para almoçar / escapadelas para jantar, momentos de convívio, de romance ou celebrações, num espaço convidativo e confortável e sempre acompanhado de uma refeição criada pelo Pau de Louro especialmente para si.
Um testemunho publicado no blog A Cozinha do Prazer
As receitas não sei... mas fica o Menu...
Bem se estão à espera das receitas, o melhor é mesmo é procurar na net ;o)...
Mas tenho mesmo que partilhar o "nosso" (meu e da minha cara metade) jantar de Sábado (sim era especial de S. Valentim)...(e não, não tem picante...).
Foi num restaurante que descobrimos à relativamente pouco tempo e que voltamos sempre que podemos... aqui fica o link para espreitarem: http://paudelouro.blogspot.com/
Para além da simpatia de todos, a comida estava divinal!
E foi assim: começou por um aperitivo enquanto aguardávamos a entrada (Brushetta de presunto e alcachofra) muito boa por sinal!
O prato principal Rosbife com Puré de Batata-doce e Milho (que também estava delicioso) foi "regado" com uma fantástica Sangria de Champanhe e Frutos Vermelhos (simples de fazer e um néctar divinal).
Para rematar um Cheesecake de Chocolate...
Deste maravilhoso jantar resultou? E mais não digo!... ;o))
Cozinhado por AnaT
Bem se estão à espera das receitas, o melhor é mesmo é procurar na net ;o)...
Mas tenho mesmo que partilhar o "nosso" (meu e da minha cara metade) jantar de Sábado (sim era especial de S. Valentim)...(e não, não tem picante...).
Foi num restaurante que descobrimos à relativamente pouco tempo e que voltamos sempre que podemos... aqui fica o link para espreitarem: http://paudelouro.blogspot.com/
Para além da simpatia de todos, a comida estava divinal!
E foi assim: começou por um aperitivo enquanto aguardávamos a entrada (Brushetta de presunto e alcachofra) muito boa por sinal!
O prato principal Rosbife com Puré de Batata-doce e Milho (que também estava delicioso) foi "regado" com uma fantástica Sangria de Champanhe e Frutos Vermelhos (simples de fazer e um néctar divinal).
Para rematar um Cheesecake de Chocolate...
Deste maravilhoso jantar resultou? E mais não digo!... ;o))
Cozinhado por AnaT
Confesso que fiquei emocionado. Obrigado Ana
4 Fev 2009
Desde que por acaso descobri o Restaurante Pau de Louro, posso dizer que sou fã (eu e meu marido)!
Já experimentámos diversos pratos do menu, que até agora têm sido bastante apreciados!
Devo dizer que tenho o link no meu blog, e sempre que posso vou dar uma espreitadela. Hoje por acaso estava a pensar se teriam algo especial para o Dia dos Namorados e eis que realmente o Pau de Louro corresponde às expectativas.
A fantástica comida, aliada à simpatia do Chef e dos empregados (em especial à Silvia pela sua alegria e sempre boa vontade em sugerir os pratos) e tendo em conta que o próprio espaço é bastante agradável e muito bem decorado (tão bem que por vezes até podem pensar que será um daqueles restaurantes caros, mas a surpresa é que é muito acessível).
Sugeria era que fosse possível, nem que fosse semanalmente, criado um espaçao no blog para quem conhece ir comentando!
Por isso recomendo e digo mais uma vez que repito sempre que temos oportunidade (só temos mesmo pena que não esteja aberto por mais tempo).
Assim desejo a todos muito sucesso neste projecto!
AnaT.
Desde que por acaso descobri o Restaurante Pau de Louro, posso dizer que sou fã (eu e meu marido)!
Já experimentámos diversos pratos do menu, que até agora têm sido bastante apreciados!
Devo dizer que tenho o link no meu blog, e sempre que posso vou dar uma espreitadela. Hoje por acaso estava a pensar se teriam algo especial para o Dia dos Namorados e eis que realmente o Pau de Louro corresponde às expectativas.
A fantástica comida, aliada à simpatia do Chef e dos empregados (em especial à Silvia pela sua alegria e sempre boa vontade em sugerir os pratos) e tendo em conta que o próprio espaço é bastante agradável e muito bem decorado (tão bem que por vezes até podem pensar que será um daqueles restaurantes caros, mas a surpresa é que é muito acessível).
Sugeria era que fosse possível, nem que fosse semanalmente, criado um espaçao no blog para quem conhece ir comentando!
Por isso recomendo e digo mais uma vez que repito sempre que temos oportunidade (só temos mesmo pena que não esteja aberto por mais tempo).
Assim desejo a todos muito sucesso neste projecto!
AnaT.
A experiência que queremos que todos tenham. Obrigado, Carla.
Olá....
De certo que foi a melhor opção que poderia ter feita ao escolher o seu restaurante para festejar o meu aniversário....além de tudo o resto (a comida...as entradas e sobremesas...e aquele limoncello!!!)!!! a noite foi muito agradável e sentimo-nos muito "em casa"...o que é muito raro pois normalmente os restaurantes são pouco acolhedores....
Os meus sinceros parabéns e obrigada pelo acolhimento fantástico....é raro encontrarmos algo assim nos nossos dias....
Carla
De certo que foi a melhor opção que poderia ter feita ao escolher o seu restaurante para festejar o meu aniversário....além de tudo o resto (a comida...as entradas e sobremesas...e aquele limoncello!!!)!!! a noite foi muito agradável e sentimo-nos muito "em casa"...o que é muito raro pois normalmente os restaurantes são pouco acolhedores....
Os meus sinceros parabéns e obrigada pelo acolhimento fantástico....é raro encontrarmos algo assim nos nossos dias....
Carla
Menu almoço low cost
Em 2009, o restaurante Pau de Louro introduz o menu low cost ao almoço.
Menu low cost, 9,00:
Pão, manteiga e patê
Bebida
Prato do dia
Sobremesa
Café
A qualidade que já é reconhecida, agora num menu completo.
Menu low cost, 9,00:
Pão, manteiga e patê
Bebida
Prato do dia
Sobremesa
Café
A qualidade que já é reconhecida, agora num menu completo.
05/01/2009: inauguração da nova ementa
Entradas:
Pão – 0,30
Manteiga – 0,70
Queijo – 2,80
Peixes:
Espetada de lulas em Pau de Louro com legumes gratinados e salada – 8,60
Espetada de bacalhau em Pau de Louro com arroz de alho e salada – 8,60
Filetes de robalo corado com batata corada e salada – 8,80
Camarões grelhados com arroz de coentros e salada – 9,80
Bife de Atum com tomate grelhado e arroz de gengibre (30 minutos) – 9,80
Carnes:
Espetada de vaca em Pau de Louro com batata frita caseira e salada – 8,60
Bife à casa com batata fita caseira e salada – 8,50
Bife da vazia com molho de queijo cabra com batata frita caseira e salada – 9,60
Bitoque com batata frita caseira, ovo e salada – 8,10
Hambúrguer de veado com cereja e foie, batata frita caseira e salada – 9,50
Bife grelhado com arroz e salada – 8,10
Secretos de porco preto com batata frita caseira e salada – 8,70
Vol au vent de carne com arroz de coentros e salada – 9,40
Bebidas:
Refrigerantes garrafa – 1,50
Sumos naturais – 2,20
Água – 1,00
Imperial – 1,20
Cerveja – 1,50
Oska / Inha – 4,20
Whisky / Vodka – 4,20
Café – 0,90
Sobremesas:
Fruta da época – 1,80
Doces / Bolos – 2,60
Pão – 0,30
Manteiga – 0,70
Queijo – 2,80
Patê - 2,80
Presunto – 3,10
Croquete (unidade) – 2,00
Espetadinha de tomate cherry com queijo feta – 1,00
Carpaccio de beringela – 4,20
Shot de sopa – 1,00
Ovos com farinheira – 3,10
Cogumelos salteados – 3,10
Saladas:
Salada de camarão – Camarão, laranja, abacaxi, cebolinho e variedade de verdes - 6,80
Salada de vazia – Tiras de vazia, tomate, cebolinho e variedade de verdes - 6,80
Salada de frango – Frango, cenoura, tomate, cebola e batata frita - 6,80
Salada de presunto – Presunto, cebola, mangericão, queijo feta e variedade de verdes - 6,80
Presunto – 3,10
Croquete (unidade) – 2,00
Espetadinha de tomate cherry com queijo feta – 1,00
Carpaccio de beringela – 4,20
Shot de sopa – 1,00
Ovos com farinheira – 3,10
Cogumelos salteados – 3,10
Saladas:
Salada de camarão – Camarão, laranja, abacaxi, cebolinho e variedade de verdes - 6,80
Salada de vazia – Tiras de vazia, tomate, cebolinho e variedade de verdes - 6,80
Salada de frango – Frango, cenoura, tomate, cebola e batata frita - 6,80
Salada de presunto – Presunto, cebola, mangericão, queijo feta e variedade de verdes - 6,80
Peixes:
Espetada de lulas em Pau de Louro com legumes gratinados e salada – 8,60
Espetada de bacalhau em Pau de Louro com arroz de alho e salada – 8,60
Filetes de robalo corado com batata corada e salada – 8,80
Camarões grelhados com arroz de coentros e salada – 9,80
Bife de Atum com tomate grelhado e arroz de gengibre (30 minutos) – 9,80
Carnes:
Espetada de vaca em Pau de Louro com batata frita caseira e salada – 8,60
Bife à casa com batata fita caseira e salada – 8,50
Bife da vazia com molho de queijo cabra com batata frita caseira e salada – 9,60
Bitoque com batata frita caseira, ovo e salada – 8,10
Hambúrguer de veado com cereja e foie, batata frita caseira e salada – 9,50
Bife grelhado com arroz e salada – 8,10
Secretos de porco preto com batata frita caseira e salada – 8,70
Vol au vent de carne com arroz de coentros e salada – 9,40
Bebidas:
Refrigerantes garrafa – 1,50
Sumos naturais – 2,20
Água – 1,00
Imperial – 1,20
Cerveja – 1,50
Oska / Inha – 4,20
Whisky / Vodka – 4,20
Café – 0,90
Sobremesas:
Fruta da época – 1,80
Doces / Bolos – 2,60
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